To'g'ridan-to'g'ri sovutish va havo bilan sovutish ikki xil sovutish usuli hisoblanadi. Ularning o'ziga xos afzalliklari va kamchiliklari bor, shuningdek, ularni qo'llash stsenariylari ham biroz boshqacha.
To'g'ridan-to'g'ri sovutish havoning tabiiy konvektsiyasining sovutish usulini qo'llaydi va bug'latgich issiqlik o'tkazuvchanligi orqali oziq-ovqat va havodagi issiqlikni yutish orqali sovutishni amalga oshiradi. Sovutish quvurlari to'g'ridan-to'g'ri atrofga o'rnatiladi.muzlatgich umumiy sovutishga, ya'ni to'g'ridan-to'g'ri sovutishga erishish uchun.
Aafzallik
1. To'g'ridan-to'g'ri sovutish turidagi sovuq saqlash oddiy tuzilishga, nisbatan past ishdan chiqish darajasiga va arzonroq narxga ega;
2. Harorat asta-sekin bug'lanadi. Agar jihoz qisqa vaqt ichida ishdan chiqsa, asl haroratni omborda qisqa vaqt davomida saqlab turish mumkin va tovarlarga ta'siri kichik.
Shorcoming
1. Muzlatish muammosi foydalanuvchilarni qo'lda muzdan tushirishga majbur qiladi, bu esa vaqt va mehnat talab qiladi;
2. Muzlash muammosi bug'latgichning issiqlikni yutishi va sovutilishiga jiddiy ta'sir qiladi va sovutish samaradorligi sezilarli darajada pasayadi;
3. Tabiiy konveksiya sovuq saqlash taqsimotini notekis qiladi, sovuq saqlash joyida o'lik joylar mavjud, oziq-ovqatning muzlash darajasi bir xil emas va sovutish effekti yomon;
4. Sovutish jarayoni sekinroq, chunki quvur liniyasining xususiyatlariga ko'ra, sovutish tezligi biroz sekinroq;
5. Havoning namligi yuqori, bu muzlatgichdagi oziq-ovqat mahsulotlarining bir-biriga yopishib qolishiga va muzlashiga olib kelishi mumkin, bu esa ularni ajratishni qiyinlashtiradi.
Havoni sovutish - bu sovutish uchun havodan foydalanish. Yuqori haroratli havo o'rnatilgan bug'latgichda (muzlatgichning ichki devoridan uzoqda) oqganda, yuqori havo harorati va bug'latgichning past harorati tufayli ikkalasi to'g'ridan-to'g'ri issiqlik almashadi va havo harorati asta-sekin pasayadi. Shu bilan birga, sovuq havo ventilyator orqali muzlatgichga puflanadi va shu bilan harorat pasayadi.
Aafzallik
1. Havo bilan sovutish muzlatgichning ichki devorida muz hosil qilmaydi, qo'lda muzdan tushirish muammosidan qochadi, tashvish va kuchni tejaydi va agar muzlatish moslamasiga yopishmasa, sovutish effekti yaxshiroq bo'ladi.muzlatgich;
2. Sovutgich havosi ventilyator tomonidan aylanishiga majbur bo'ladi, konditsionerning taqsimlanishi yanada muvozanatli bo'ladi va oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatish va sovutishning ta'siri yaxshiroq bo'ladi;
3. Sovutish tez va havo sovutgichi tezda muzlatgichda saqlanishi mumkin, shunda ombordagi harorat tovarlar talab qiladigan haroratga tezda yetishi mumkin;
Shorcoming
1. To'g'ridan-to'g'ri sovutish bilan solishtirganda, havo bilan sovutilgan struktura murakkabroq, ko'proq qismlarga ega va ishdan chiqish darajasi nisbatan yuqori;
2. Sovuq havo aylanishini amalga oshirish uchun ventilyator og'ir ish yukiga ega va avtomatik muzdan tushirish ham energiya sarfini oshiradi, shuning uchun energiya sarfi nisbatan katta;
3. Havo bilan sovutilgan havo chiqish joyining yukimuzlatgich oddiy tuzilishga ega bo'lgan holda, uni quritish va yo'qotish osone namlik.
Havo bilan sovutishning sabablarimuzlatgichs ko'proq mashhur
Avtomatik muzdan tushirish
Muzlatgichning bug'latgichi oziq-ovqat bilan bevosita aloqada bo'lmaganligi sababli, bug'latgichni isitish tizimi orqali qisqa vaqt davomida isitish mumkin va muzdan tushirilgandan so'ng darhol sovutish tizimi tiklanadi. Muzlatgichdagi harorat tebranishi juda kichik, bu qulay va oziq-ovqat sovutish sifatiga ta'sir qilmaydi.
Toza va tetiklantiruvchi
Sovuqsiz muzlatgichning ichki qismi toza va yangi. Uning sovuq havo tizimi sovutish jarayonida qutidagi ortiqcha suvni olib tashlaydi, shuning uchun muzlash bo'lmaydi va oziq-ovqat muzlatilganda birga muzlamaydi. Bundan tashqari, doimiy aylanib yuradigan sovuq havo dezodoratsiya tizimi tomonidan filtrlanadi, bu esa muzlatgichdagi hidni uzoq vaqt davomida yangi saqlash imkonini beradi va oziq-ovqatlar orasidagi o'zaro hid hodisasini sezilarli darajada kamaytiradi.
Bir tekis sovutish
Sovuq havo tizimining sovutish tizimi muzlatgichga konditsioner o'rnatishga o'xshaydi, sovuq oqim barcha teshiklarga kiradi va muzlatgichdagi harorat barqaror va bir xil bo'ladi. To'g'ridan-to'g'ri muzlatgich tabiiy konveksiya orqali to'g'ridan-to'g'ri sovutiladi, xuddi muzlatgichga muz bo'lagini qo'yish kabi, bug'latgich yaqinidagi oziq-ovqat juda sovuq bo'ladi va bug'latgichdan uzoqda joylashgan ba'zi joylarda muzlatuvchi o'lik burchaklarni hosil qilish va oziq-ovqatni buzish oson.
Aniq harorat
Sovuqsiz muzlatgichning harorati bir xil, haroratni nazorat qilish nuqtasining harorati istalgan nuqtadagi haroratdir va muzlatgichdagi harorat juda aniq. Biroq, to'g'ridan-to'g'ri sovutadigan muzlatgichda o'lik burchaklar mavjudligi sababli, haroratni nazorat qilish nuqtasining harorati ko'pincha haqiqiy haroratdan bir necha daraja farq qiladi, bu esa oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash sifatiga ta'sir qiladi.
Nashr vaqti: 2021-yil 18-noyabr
