Muzlatgich nima, displey shkafi nima? Nomidan ko'rinib turibdiki, sovuq shkaf - bu sovutish, muzlatish, yangilikni saqlash funksiyalariga ega shkaf, displey shkaflari esa displey funksiyasiga ega displey shkaflari. Albatta, sovutish funksiyasiga ega bo'lmagan peshtaxta displey shkaflari ham deyiladi, ushbu maqolada displey shkaflari sovutish funksiyasiga ega ekanligi aytilgan, iltimos, adashmang.
Avvalo, biz sovutish tamoyilini tushunamiz: tashqi fan tomonidan hosil bo'lgan yuqori haroratli va yuqori bosimli gazlarning kompressor siqilishi issiqlik orqali chiqariladi, yuqori haroratli va yuqori bosimli gazlar sovutish orqali xona haroratidagi suyuqlikka aylanadi (tashqi issiqlik tarqalishi yaxshi emas, sovutish hali ham yuqori haroratli gazlar), suyuqlik kengaytirish klapani orqali kengayish va dekompressiya orqali ichki mashina bug'latgichining issiqlik yutilishiga (keyin sovuq gaz hosil bo'lishiga) kiradi, ichki mashina aylanma fan sovutiladi va belgilangan holatga o'tkaziladi, past bosimli past haroratli gaz bug'langandan so'ng va kompressor siqilishiga qaytariladi, shuning uchun sikl.
Sovutish tizimidan tashqari, sovuq shkafda issiqlikni saqlash tizimi, elektron boshqaruv tizimi, mexanik tuzilish tizimi ham mavjud. Issiqlik izolyatsiyasi tizimi shkaf va shkaf havo aylanishini izolyatsiya qilish, sovuq havoning oqishini oldini olish uchun mo'ljallangan; elektron boshqaruv tizimi kompressor yoki suyuq solenoid klapanning ishlashini boshqarish uchun zarur bo'lgan shkaf haroratiga asoslangan, harorat belgilangan haroratga yetmasa, kompressor sovuq manbani chiqarish uchun ishlaydi, harorat yetganda ish to'xtaydi. Ya'ni, energiyani tejash va tovarlarning kerakli haroratiga erishish uchun (juda yuqori yoki juda past harorat tovarlarni saqlash uchun yaxshi emas); mexanik tuzilish ishlab chiqaruvchining mahsulot dizaynining ratsionalligi, estetikasi, insonparvarligi, qo'llanilishining yig'indisidir.
Vitrina shkaflari, muzlatgichli shkaflarni qanday tasniflash mumkin va ularni qanday ajratish mumkin? (Sovutgich) vitrina shkaflarini taxminan quyidagicha tasniflash mumkin: vertikal shkaflar, gorizontal shkaflar. Vertikal shkaflarni baland shkaflar, yarim balandlikdagi shkaflar, muzlatgichlar, mevali pardali shkaflar, sabzavotli shkaflar, yogurtli shkaflar, ichimliklar shkaflari kabi ochiq va shisha shakldagi shkaflarga bo'lish mumkin. Gorizontal shkaflarni orol shkaflari, peshtaxta shkaflari, masalan, chuchvara orol shkaflari, yangi shkaflar, tort shkaflariga bo'lish mumkin.
(Sovutgich) displey shkaflarini harorat bo'yicha taxminan quyidagicha tasniflash mumkin: bitta haroratli shkaflar, masalan, muzlatgichli shkaflar, muzlatgichlar, masalan, 2-8 ℃ muzlatgichli mevalar, sabzavotlar, ichimliklar shkaflari, -18 ℃ muzlatilgan muzqaymoq, köfte, shkaflar; ikki haroratli muzlatgichli shkaflar, masalan, ota-ona shkaflari, ikki haroratli muzlatgichlar.
(Sovutgich) vitrina shkaflarini mahsulotga qarab quyidagicha keng tasniflash mumkin: mevali shkaflar, sabzavotli shkaflar, tort shkaflari, sutli shkaflar, tort shkaflari, yangi shkaflar, ichimliklar uchun shkaflar, köfte shkaflari, delikates shkaflari, dorixona shkaflari.
Restoran muzlatgichlari quyidagi jihozlarga ega: muzlatgichlar, muzlatgichlar, ish stantsiyalari, vino sovutgichlari.
Do'kon sovutgichlarida quyidagi uskunalar mavjud: muzqaymoq mashinasi, sharbat mashinasi, issiq shokolad mashinasi, ichimliklar shkafi.
Nashr vaqti: 2024-yil 13-sentabr
