To'g'ridan-to'g'ri sovutish sovuq saqlash ma'nosi: sovuq saqlash bug'latgichining sovutish trubkasi to'g'ridan-to'g'ri saqlash plastinkasiga o'rnatiladi, bug'latgich issiqlikni yutganda, sovutish trubkasi qanchalik yaqin bo'lsa, havo tezroq soviydi, shu bilan sovuq saqlashda tabiiy konveksiya hosil bo'ladi, umumiy sovutish asta-sekin amalga oshiriladi, ya'ni oddiy temir qatorli trubka, alyuminiy qatorli trubka va boshqalar kabi to'g'ridan-to'g'ri sovutish.
Havo bilan sovutilgan sovuq saqlash deganda: sovuq saqlash bug'latgichi tomonidan hosil bo'lgan sovuq havo, sovuq havo oqimining aylanishini majburlash uchun fan orqali amalga oshiriladi, shunda sovuq havo sovuq saqlashning har bir xonasida teng taqsimlanadi, sovutishga erishish uchun, ya'ni sovuq havo oqimini aylantirish uchun fanatlardan foydalanish sovutish usuli hisoblanadi.
To'g'ridan-to'g'ri sovutish tizimidagi sovuq saqlashning afzalliklari:
Birinchidan, to'g'ridan-to'g'ri sovutiladigan sovuq saqlash tizimining tuzilishi oddiy, ishdan chiqish darajasi nisbatan past va arzonligi past narxlarga olib keladi.
Ikkinchidan, sovutish effekti yaxshi, nisbatan aytganda, ko'proq energiya tejaydigan va energiyani tejaydigan.
Uchinchidan, yopiq makonda tabiiy konveksiya, havo namligi va oziq-ovqat namligini yo'qotish oson emas.
To'rtinchidan, harorat asta-sekin bug'lanadi, agar jihoz qisqa vaqt ichida ishlamay qolsa, kutubxona asl haroratni qisqa vaqt ichida saqlab turishi mumkin, tovarlarga ta'siri kichik.
To'g'ridan-to'g'ri sovutish tizimidagi sovuq saqlashning kamchiliklari:
Birinchidan, muzlash muammosi foydalanuvchini qo'lda muzdan tushirishga majbur qiladi, bu ko'p vaqt talab etadi va mashhur emas.
Ikkinchidan, sovuq muammosi bug'latgichning issiqlik yutilishiga jiddiy ta'sir qiladi va sovutish samaradorligi sezilarli darajada kamayadi.
Uchinchidan, tabiiy konveksiya sovuq saqlash joyida sovuq taqsimotning bir xil emasligiga, sovuq saqlash joyida muzlatilgan o'lik bo'shliqning mavjudligiga, oziq-ovqat mahsulotlarining muzlash darajasi bir xil emasligiga va sovutish samarasi yomon bo'lishiga olib keladi.
To'rtinchidan, sovutish biroz sekinroq, chunki quvurning xususiyatlariga ko'ra, sovutish tezligi biroz sekinroq - ba'zilari.
Beshinchidan, havo namligi yuqori bo'lgani uchun, muzlatgichda oziq-ovqat bir bo'lakda muzlab qolishi va uni ajratish oson emas.
Havo sovutgichli sovuq saqlashning afzalliklari:
A, havo bilan sovutilgan sovuq saqlash asosan muzlatgich devorida muzlamaydi, foydalanuvchi qo'llanmasida muzdan tushirish muammosidan qoching, foydalanuvchi qalbini va kuchini tejaydi, shuning uchun ko'plab iste'molchilarni xush kelibsiz.
Ikkinchidan, sovuq havo oqimining aylanishini kuchaytirish uchun fan tomonidan, sovuq saqlash joyining sovutish tezligi tezroq va sovuq havoning muvozanatli taqsimlanishi ta'minlanadi.
Uchinchidan, sovutish tez, sovutgich tezda sovutishi mumkin, shunda kutubxona tezda tovarlar talab qilinadigan haroratga yetadi.
To'rtinchidan, nisbatan tekis sovutish alyuminiy qator narxi arzon.
Havo sovutgichli sovuq saqlashning kamchiliklari:
Birinchidan, havo bilan sovutilgan sovuq saqlashning murakkab tuzilishi nisbatan yuqori ishdan chiqish darajasiga olib keladi va narx oshadi.
Ikkinchidan, sovuq havo oqimining aylanishiga erishish uchun ventilyatorning ish yuki kattaroq bo'ladi, avtomatik muzdan tushirish esa energiya sarfini oshiradi, shuning uchun energiya sarfi kattaroq bo'ladi.
Uchinchidan, ishlaydigan sovuq tezda muzlaydi va agar jihoz qisqa muddatli ishdan chiqsa yoki izolyatsiya materiali oqilona tanlanmagan bo'lsa, ishlaydigan sovuq tezroq bo'ladi. Shuning uchun sotishdan keyingi texnik xizmat ko'rsatish xodimlarining eshik oldiga kelish vaqti ma'lum talablarga ega bo'lishi kerak.
To'rtinchidan, kutubxonadagi oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlashsiz quritish oson, aks holda ular osongina quritiladi va namlikni yo'qotadi.
Nashr vaqti: 2023-yil 5-iyun
