To'g'ridan-to'g'ri sovutishli sovuq saqlashning ma'nosi: sovuq saqlash bug'latgichining sovutish trubkasi to'g'ridan-to'g'ri saqlash taxtasiga o'rnatiladi. Bug'latgich issiqlikni yutganda, sovutish trubkasiga yaqinroq havo tezroq soviydi va shu bilan sovuq saqlashda tabiiy konveksiya hosil qiladi, asta-sekin umumiy sovutishni, ya'ni oddiy temir quvurlar, alyuminiy quvurlar va boshqalar kabi to'g'ridan-to'g'ri sovutishni amalga oshiradi.
Havo bilan sovutilgan sovuq saqlashning ma'nosi: sovuq saqlash bug'latgichi tomonidan hosil bo'lgan sovuq havo ventilyator orqali aylanishga majbur bo'ladi, shunda sovuq havo sovuq saqlashning har bir bo'linmasida teng taqsimlanib, sovutishga erishiladi, ya'ni sovuq havoni aylantirish uchun ventilyatordan foydalanadigan sovutish usuli.
To'g'ridan-to'g'ri sovutish sovuq saqlash
To'g'ridan-to'g'ri sovutish sovuq saqlashning afzalliklari:
1. To'g'ridan-to'g'ri sovutish turidagi sovuq saqlash oddiy tuzilishga, nisbatan past ishdan chiqish darajasiga va past narxga olib keladigan arzon narxga ega.
Ikkinchidan, sovutish effekti yaxshi, nisbatan aytganda, u ko'proq energiya tejaydigan va energiyani tejaydigan.
3. Yopiq joyda tabiiy konveksiya mavjud, havo namligi nisbatan yuqori va oziq-ovqat namligini yo'qotish oson emas.
4. Harorat asta-sekin o'zgarib turadi. Agar jihoz qisqa vaqt ichida ishdan chiqsa, asl haroratni omborda qisqa vaqt ichida saqlab turish mumkin va tovarlarga ta'siri kichik.
To'g'ridan-to'g'ri sovutish sovuq saqlashning kamchiliklari:
1. Muzlatish muammosi foydalanuvchilarni qo'lda muzdan tushirishga majbur qiladi, bu esa vaqt va mehnat talab qiladigan hamda yoqimsizdir.
2. Muzlash muammosi bug'latgichning issiqlikni yutuvchi sovutilishiga jiddiy ta'sir qiladi va sovutish samaradorligi sezilarli darajada pasayadi.
3. Tabiiy konveksiya sovuq saqlash joylarining notekis taqsimlanishini ta'minlaydi va sovuq saqlash joylarida muzlashning o'lik burchaklari mavjud. Oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatish darajasi har xil va sovutish effekti yomon.
To'rtinchidan, sovutish biroz sekinroq, chunki quvur liniyasining xususiyatlariga ko'ra, sovutish tezligi biroz sekinroq;
5. Havoning namligi nisbatan yuqori, bu muzlatgichdagi oziq-ovqatning bir-biriga yopishib qolishiga va muzlashiga olib kelishi mumkin va uni ajratish oson emas.
Havo bilan sovutilgan sovuq saqlash
Havo sovutgichli sovuq saqlashning afzalliklari:
1. Havo bilan sovutiladigan muzlatgich asosan muzlatgichning ichki devorida muz hosil qilmaydi, bu esa foydalanuvchilar tomonidan qo'lda muzdan tushirish muammosidan qochadi va foydalanuvchining tashvishi va kuchini tejaydi, shuning uchun u ko'plab iste'molchilar tomonidan ma'qullanadi.
2. Sovutish havosi ventilyator tomonidan aylanishiga majbur bo'ladi, sovuq saqlash joyining sovutish tezligi tezroq bo'ladi va sovuq havoning taqsimlanishi yanada muvozanatli bo'ladi.
3. Tez sovutish, sovutish foniy tezda sovishi mumkin, shunda ombordagi harorat tovarlar talab qiladigan haroratga tezda yetib borishi mumkin.
To'rtinchidan, to'g'ridan-to'g'ri sovutish alyuminiy qatorining nisbiy narxi arzon.
Havo sovutgichli sovuq saqlashning kamchiliklari:
1. Havo bilan sovutilgan sovuq saqlashning murakkab tuzilishi nisbatan yuqori ishdan chiqish darajasiga olib keladi va narx ham oshadi.
2. Sovuq havoning aylanishini amalga oshirish uchun ventilyatorning ish yuki katta va avtomatik muzdan tushirish ham energiya sarfini oshiradi, shuning uchun energiya sarfi katta.
3. Tez sovutish va tez muzlatish. Agar jihoz qisqa muddatli ishlamay qolsa yoki issiqlik izolyatsiya materiallarini tanlash asossiz bo'lsa, sovutish tezroq bo'ladi. Shuning uchun, sotishdan keyingi texnik xizmat ko'rsatish xodimlari eshik oldiga kelish vaqti uchun ma'lum talablar bo'lishi kerak.
To'rtinchidan, ombordagi oziq-ovqat mahsulotlarini quritish oson, qadoqlanmagan yoki tuyerda saqlanmagan mahsulotlarni quritish oson va namlikni yo'qotadi.
Nashr vaqti: 2022-yil 7-aprel
